Barbunya Konservesi Yemeği

Barbunya konservesi yemeği, özellikle kış aylarında hazırlanır. Yaz aylarında, barbunya ucuz olduğunda barbunya konservesi yapılır. Sonrasında da barbunyanın mevsimi geçtiğinde, özellikle kış aylarında barbunya konservesi nasıl pişirilir sorusunun yanıtı internet üzerinden aratılarak barbunya konservesi yemeği hazırlanır. Biz de bu nedenle sizlere, hazırlamış olduğunuz barbunya konservesi ile yapabileceğiniz barbunya konservesi yemeğinin yapılışından söz edeceğiz.

Barbunya Konservesi Yemeği

Gerekli Malzemeler:

• Bir kutu barbunya konservesi (Haşlanmış barbunya)
• 15 diş sarımsak
• iki tane havuç
• Bir tane büyük kuru soğan
• İki yemek kaşığı domates salçası
• Yeterince tuz
• Bir çay kaşığı toz şeker
• Bir çay bardağı zeytinyağı
• Maydanoz (Süslemek için)

Barbunya Konservesi Nasıl Pişirilir?

■ Önceden hazırlanmış olan barbunya konservesinin kutusunu açıp, içindeki suyu süzün.
■ Barbunya konservesi yemeğini hazırlayacağınız tencerenin içine zeytinyağını koyun.
■ İnce ince doğranmış olan soğanı, küp küp doğranmış havucu ve sarımsakları tencerede bulunan yağın içerisine ilave edin.
■ Tüm malzemeleri yağ ile birlikte, kısık ateşte kavurun.
■ Kavrulan malzemelerin içerisine bir süre sonra domates salçasını da ilave edin ve karıştırın.
■ Sonrasında, şekeri, tuzu ve iyice süzülmüş olan barbunya konservesini de tencerenin içine ilave edin.
■ Tüm malzemeleri birlikte iki kere karıştırın.
■ Sonrasında, önceden kaynatmış olduğunuz sıcak suyu, barbunyaların üzerine çıkacak miktarda tencerenin içerisine ilave edin.
■ Tencerenin kapağını kapatın ve barbunya konservesi yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.

Barbunya konservesi nasıl pişirilir sorusunun yanıtı bu kadar kolay olmakla birlikte, barbunya konservesi yemeği piştiğinde, soğumaya bırakın. Soğumasının sonrasında ise servis tabağına alın ve üzerine ince doğramış olduğunuz maydanozları serpin.

Artık barbunya konservesi yemeğiniz hazır. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


Yandex.Metrica Gizlilik Politikası