Farklı Kabak Tatlısı Önerileri

Sade Kabak Tatlısı Tarifi

Sade Kabak Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler:

*1/4 çay bardak su
*Bir kase şeker
*Yarım kilo kabak

Sade Kabak Tatlısı Tarifi:

İlk olarak kabaklar soyulur, sonrasında da yıkanarak dilimlenir, ve bir tencerenin içerisine yerleştirilir. Şeker de kabakların arası, ve üzerlerine yayılır. En üste de su ilave edilerek, kabak tatlısı ocağa alınır. İlk önce yüksek ateşte, sonrasında da kısık ateşte, kabaklar yumuşayana kadar pişirilir, ki bu süre en az yarım saat, en çok 45 dakika arasında değişiklik göstermektedir. Sonrasında ise, ister sıcak, istenirse de soğuk olarak servis edilebilir. Arzuya göre, üzeri fındık, ya da Hindistan cevizi ile de süslenebilir.

Ya da, sade kabak tatlısını sütlü kabak tatlısı haline de getirebilirsiniz. Bunun için yapmanız gereken, sade kabak tatlısını hazırlamanızın sonrasında kabakları ezmek, ardından da üzerine bir miktar süt ilave etmektir. Ben çocukken babaannemin yapmış olduğu bu lezzetin tadını bir başka kabak tatlısında bulamadığım için, sizlere sütlü kabak tatlısını da önermeden geçemedim…

Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi —>

Yorum yapın

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.