0

Ezogelin Çorbası Ve Ezogelin Çorbası Nasıl Yapılır? Ezogelin Çorbası Tarifi

Bu seneki kış soğuklarının tam azalmaya başladığını düşündüğümüz anda yeni bir soğuk dalgası geliyor; ve biz yine, içimizi ısıtacak çorbalara muhtaç olduğumuzu hissediyoruz. Bu nedenle, bu yazımızda sizlere, ezogelin çorbası hakkında bilgi vermeye çalışacağız. Ezogelin çorbası nasıl yapılır? Ezogelin çorbası yapımı, ezogelin çorbası yapılışı, ezogelin çorbası tarifi… Kısacası, bu yazı ile birlikte, ezogelin çorbası gibi nefis bir çorbayı çok kolay bir şekilde yapacak, ezogelin çorbası nasıl yapılır sorusunun yanıtı olan, ezogelin çorbası tarifi, ezogelin çorbası yapılışı; ve ezogelin çorbası yapımı ile ilgili aradığınız her şeyi bulabileceksiniz. Ezogelin çorbası yapmak için, ezogelin çorbası nasıl yapılır sorusunun yanıtı olan, ezogelin çorbası tarifi, ezogelin çorbası yapımı, ve ezogelin çorbası yapılışı ile ilgili bilgi vermeden önce, ezogelin çorbasının malzemelerini sizlerle paylaşalım…



Radyo Dinle

Ezogelin çorbası malzemeleri:
İki çorba kaşığı kuru nane
Tuz
Karabiber
Pul biber; ya da kırmızı biber
Sıvı yağ
Bir tane soğan
Bir çorba kaşığı salça
Bir fincan ince bulgur
Yarım fincan pirinç
Yarım su bardağı kırmızı mercimek
Sekiz su bardağı tavuk suyu; ya da et suyu…
Ezogelin çorbasının malzemelerini bu şekilde sizlerle paylaşmanın sonrasında, ezogelin çorbası nasıl yapılır sorusunun yanıtı için, ezogelin çorbası tarifi, ezogelin çorbası yapımı; ve ezogelin çorbası yapılışı hakkında sizleri bilgilendirelim:
Ezogelin çorbası nasıl yapılır? Ezogelin çorbası tarifi: Ezogelin çorbası yapılışında, öncelikle, sıvı yağın içerisinde soğanın kavrulması gerekmektedir. Daha sonra ise, ezogelin çorbası yapımında sırayı, et suyu, ya da tavuk suyunun, tencereye atılması yer almaktadır. Sonrasında, bulgur, pirinç; ve mercimek, temizlenmiş bir şekilde ezogelin çorbasının içerisine atılır. Ardından da salça, üç çorba kaşığı su ile sulandırılarak, ezogelin çorbasının içerisine atılmalıdır. Karıştırarak pişirmeye devam ettiğiniz ezogelin çorbasında mercimeklerin ve bulgurun çatlamasını beklemeniz gerekmektedir. Ardından ise, ezogelin çorbası yapımında sırayı, nane; ve pul biberin, ezogelin çorbası içerisine ilave edilmesi almaktadır. Sonrasında da servis yapılarak afiyetle yenir…
Afiyet olsun.


İlginizi Çekebilecek Diğer Konular

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.