Bayramda Ne İkram Edilir? İncir Tatlısı Tarifi

Bu yazımızda sizlere, bayramda ne ikram edilir sorusunun yanıtları arasında yer alan bayram tatlılarından bir tanesi olma özelliğini de taşıyan incir tatlısı tarifini vereceğiz… Siz siz olun, bayramda, hamurlu tatlılar yerine, elinizden geldiğince, bayram tatlılarını, ve bayramda ne ikram edilir sorusunun yanıtını, sütlü tatlılar, ve meyveli tatlılardan yana verin. Malum bu sene ramazan bayramı 2012; ve şeker bayramı 2012, yazın en sıcak günlerine denk geldi. Hazırlayacağınız çok şireli bayram tatlıları ile konuklarınızı zor durumda bırakmayın. İşte bu nedenle incir tatlısı tarifini vermek istedik. Öncelikle incir tatlısı için gerekli malzemeler:

İncir tatlısı için gerekli malzemeler:
Bir bardak su
Bir bardak süt
Bir bardak fındık
Bir bardak ceviz
Yarım bardak kuru üzüm
Bir bardak şeker
İki tane karanfil
Bir ya da iki tane kabuk tarçın
250 gram kuru incir.
Bayramda ne ikram edilir diyenler, bayram tatlıları arasında yer alan incir tatlısı tarifi ile, sizlere vereceğimiz bilgilerimize devam edelim:
İncir tatlısı tarifi:
İncirleri, tarçın, ve karanfil ile birlikte haşlayın. Başka bir yerde ise, kuru üzümleri ayıklayarak, ceviz, ve fındıkları dövün. Kuru üzüm, ceviz, ve fındığı birbirine karıştırıp, incirlerin içerisini bu karışım ile doldurun, ve doldurmuş olduğunuz incirleri bir tepsiye dizerek, üzerlerine ılık süt dökün, ve bir süre dinlendirin. Bu arada, şeker ve suyu başka bir kap içerisinde karıştırarak, bir şurup haline getirin, ve incirlerin dinlenmesinin sonrasında bu şurubu da incirlerin üzerine dökerek, hazırlamış olduğunuz incir tatlısını kısık ateşte pişirin.
İşte size, bayramda ne ikram edilir sorusunun yanıtı olarak önermiş olduğumuz incir tatlısı tarifimiz bitti. Artık, bayram tatlıları arasında yer alan incir tatlısı servise hazır. Soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Yorum yapın

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.