İşkembe Çorbası Faydalı Mı?
Ülkemize ilk olarak Osmanlı zamanında İstanbul’dan girmiş olan işkembe çorbasını, Rumeli’den gelen Bulgar ve Arnavut’lar getirmiştir. Kokusu ve görüntüsü itibari ile pek kimse tarafından sevilmeyen işkembe çorbasının sevilmeme nedenlerinden bir diğeri de işkembe ile yapılıyor olmasıdır. Ancak, işkembe çorbası faydalı mı faydalı mı sorusunun yanıtları arasında yer alan işkembe çorbası faydalarını duyduğunuzda, bu lezzet hakkındaki … Devamını oku…