Home » Sağlık » Biberin Faydaları Ve Biberin Zararları

Biberin Faydaları Ve Biberin Zararları

Mutfaklarımızda sürekli kullandığımız bir takım şeyler bulunmaktadır. Örneğin biber, hem yemeklerimize lezzet vermesi için, salatalarımızı süslemesi için kullanılır; hem yemekleri yapılır; örneğin biber dolması; yoğurtlu biber kızartmaları, oldukça sağlıklı öğünlerdir; hem de biber kurutulur; ve baharat olarak kullanılıp, yemeklerimize lezzet getirir; tat almamızı sağlar.

<

Biberin faydalarına gelince, biberin içeriğinde, beta karoten, C vitamini, k vitamini ve P vitamini bulunmaktadır. Biberin faydaları ise, tüm bu içeriği ile orantılı olarak, mideyi güçlendirme etkisinin olması ile açıklanmaktadır. Biberin faydaları arasında yer alan iştah açma özelliği; ve bunun da yanında, mide tembelliğini önlemesi gibi özellikler ile, biber, mutfaklarımızda hem sıklıkla kullandığımız; hem de biberin faydalarından yararlandığımız bir sebze olarak karşımıza çıkmaktadır.
Biberin faydalarının yanında bir de biberin zararları vardır. Örnek vermek gerekirse, uzun süre yağda kızartılmış olan biber, mide sorunu yaşayan kişilerin, sorunlarının daha fazla artmasına neden olmaktadır. Acı biber ise, biberin zararları arasında yer alan bağırsak ve midenin tahriş olmasına neden olacaktır. Biberin zararları arasında bir de, biberin sürekli ve sık şekilde kullanımında, böbrek ve karaciğerlere zarar verme özelliği bulunmaktadır. Bu nedenledir ki, herşeyin olduğu gibi, biberin de ölçülü kullanımı; biberin faydalarından yararlanıp; biberin zararlarından uzak durmayı sağlayacaktır.

Bu Konu İle Benzer Konular

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Gizlilik Politikası