Kimilerimiz onu meyve gibi tüketir. Üzerine tuz döküp yemesi ayrı bir keyiftir.. Bir de salatalara katmış olduğu lezzet var elbette; inkar edilemez bir güzelliği yemeklerimizle buluşturur. Bunun yanısıra, cacıklarda da vazgeçilmez bir lezzet niteliğindedir. Salatalığın kullanım alanı aslında sadece bunlarla sınırlı değildir. Salatalık maskesi kullanımı vardır bir de, cilt güzelliği …

Pek çoğumuz, özellikle kozmetik ürünlerin içeriklerine baktığımızda, karşımıza üzüm çekirdeği ekstresinin de çıktığını görürüz. Peki nedir bu üzüm çekirdeği ekstresi? Üzüm çekirdeğinin faydaları nelerdir? Üzüm çekirdeğini kimler kullanmalı? Bu yazımızda sizlere, üzüm çekirdeği; ve üzüm çekirdeğinin faydaları hakkında bilgi vermeye çalışacağız…

Şifalı bitkiler arasında kendisine vazgeçilmez bir yer edinmiş olan zencefil hakkında bilgi vereceğimiz bu yazımızda, zencefilin faydaları hakkında önemli bilgiler bulacaksınız. Zencefilin içeriğinden kısaca söz etmek istersek, zencefilin içeriğinde, B6 vitamini, magnezyum, potasyum, mangan; ve bakır bol miktarda bulunmaktadır. Zencefilin içeriğini oluşturan bu vitamin ve minerallerin, zencefilin faydalarını nasıl etkilediğine …

Pek çoğumuz, yeşil çayın faydaları hakkında bilgi sahibi olmamıza karşın, yeşil çayın tadını beğenmediğimiz gerekçesiyle bu mucize bitkiden yararlanmayı reddederiz. Oysa yeşil çayın faydaları o kadar belirgin bir şekilde hayatımızı olumlulaştırır ki, yeşil çayın tadı ile ilgili tüm olumsuzlukları aklımızdan sileriz. Yeşil çay ilk olarak Çin’liler tarafından keşfedilmiş; ve yıllar …

Karanfil, en eski baharatlardan birisi olarak bilinmektedir. Karanfilin faydaları ise saymakla bitmez; çünkü karanfilin içeriği oldukça güçlüdür. Karanfilin içeriğinde eugenol bulunmaktadır. Ve eugenol, karanfilin faydalarını büyük ölçüde etkilemektedir. Karanfilin faydaları arasında diş ağrılarından söz etmek gerekirken, karanfil yağının faydalarından da söz etmek gerekir; ve karanfil yağının faydaları arasında, ağrı kesici …

Kayısı, yaşlanma etkilerini geciktiren meyvelerden bir tanesi olarak son zamanda gündemde kendisine önemli ölçüde yer tutarken, aynı zamanda tok tutan bir meyve olması sebebi ile de kayısı, zayıflama diyeti yapan kişilerin sıklıkla tercih ettikleri meyvelerin arasında yer almaktadır. Kayısı, hem taze olarak tüketilmektedir; hem de kurutulmuş olarak yenilebilen meyveler grubunda …

Yaban mersininin faydalarını sizlerle paylaşmak istediğimiz bu yazımızda, yaban mersini hakkında oldukça detaylı bilgi sahibi olacaksınız. Bitki çayı sevenler, özellikle kış günlerinde içlerini ısıtacak yaban mersininin faydalarından yararlanarak, sağlıkları adına önemli bir adım da atmış olacaklardır. Her şeyden önce yaban mersininin güçlü bir antioksidan olduğunun akılda tutulması gerekmektedir. Bunun yanında, …

Zeytin, kimilerinin kahvaltı yiyeceği, kimilerinin pasta ve börek malzemesidir. Kimileri de zeytinsiz orucunu açmaz. Ve uzmanlar, zeytinin içeriğindeki katı ve fonksiyonel maddelerin, kelimenin tam anlamıyla bir sağlık deposu olduğunu belirtmekteler. Zeytin bir sağlık deposudur; çünkü zeytinin içeriğinde, A vitamini, D vitamini, E vitamini; ve K vitamini bulunmaktadır. Zeytinin içeriğinde bulunan …

Havaların soğuması ile birlikte, kırmızı turp mevsiminin geldiğinden de söz edebiliriz. Kırmızı turp rengindeki kırmızılık, kırmızı turpun içerisinde likopenin olduğunun açık göstergesidir. Şunu unutmamak gerekir, renginin kırmızı olduğu bilinen sebzelerin ve meyvelerin içeriklerinde likopen bulunmaktadır. Likopenin faydalarına bakıldığında, ilk sırada tansiyonu düzenlemesi; sonrasında ise, tümörlerin büyümesini önlediği görülmektedir. Likopenin faydalarından …

Keçiboynuzu, bilmeyen çocuklar için, keçinin boynuzundan başka bir şey değildir; çünkü benim için de öyleydi. Bana çocukken, ”keçiboynuzu yersen kan yapar” derlerdi, ben ise, ”ben onu yemem kanlı kanlı” derdim. Ben çocukken; biraz da bilmiş bir çocukken bunu düşünüyorsam, şimdilerde de çocuklar öyle düşünüyor olabilirler. Fakat, konumuz çocuklar için keçiboynuzunun …